

Sal vegetal o Sal de Monte, el toque especial para el ambil
La sal vegetal se obtiene mediante un proceso lento y artesanal a partir de las cenizas de árboles nativos tales como el Yarumo, Bucaré, Barba de tigre, Guácimo y palmas incluido el plátano.
Luego de un proceso de decantación y posterior evaporación se obtiene un polvo fino conocido también como sal de monte. A diferencia de la sal mineral que conocemos por tradición, esta sal sólo se utiliza en la elaboración del ambil.
Cuando el ambil puro resulta ser un poco fuerte al consumirlo, la sal de monte entra a suavizar el poder del tabaco y dinamizar el sabor.
Además de ello, la sal vegetal consigna varios minerales que resultan ser indispensables en el correcto metabolismo de grasas, funciones hepáticas, entre otras.
La elaboración artesanal del ambil con sal la realizan miembros de la comunidad uitoto en el municipio de la Chorrera, Amazonas.
Propiedades medicinales DESTACADAS
Dado que el ambil amazónico es un producto elaborado a partir de la hoja santa, estos son algunos de los beneficios medicinales que se pueden resaltar:
- Analgésico para aliviar dolores del cuerpo en general y sobre todo afecciones estomacales.
- Aporta energía y vitalidad al metabolismo.
- Contribuye a la regularización del colesterol en el sistema circulatorio.
- Brinda elementos claves para la buena salud ósea, tales como el zinc y el manganeso.
- Mejora la disposición de energía y garantiza la reposición física en jornadas extenuantes.
Importante resaltar que este es un producto dirigido únicamente para mayores de edad. Bajo ninguna circunstancia puede ser suministrado a menores de edad.
La elaboración artesanal del ambil con sal la realizan miembros de la comunidad uitoto en el municipio de la Chorrera, Amazonas.
La elaboración artesanal del ambil con sal la realizan miembros de la comunidad uitoto en el municipio de la Chorrera, Amazonas.

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